Malzemeler
Un
250 g
Yumurta
1 parça
Süt
120 ml
Aksesuarlar: 20 gr tereyağı, 1 gr tuz, 25 gr şeker, 3 gr maya
Küçük yemek poşeti uygulaması 1 Ekmek makinesinde yoğurma, yağ sonrası yöntem, iki yoğurma işlemi, hamur filminden çekilerek çıkarılabilir. Sıcak bir yerde örtün ve büyüklüğünün 2,5 katı kadar fermente edin ve parmaklarınızla geri çekilmeyen delikler açabilirsiniz.
2 Havalandırdıktan sonra, 8 porsiyona bölün, küre haline getirin ve fırında ikinci kez fermente edin.
3 İkinci fermantasyondan 2 kat daha büyük
4 Yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın, çörek otu serpin
5 Fırını önceden 160 derece ısıtın, orta kat, 15 dakika pişirin
-
- Kelp salatası
-
- Kokulu kurutulmuş domuz kulakları
-
- Sağlıklı Renkli Ding
-
- Beyaz mantar ve lotus tohumları ile haşlanmış yağsız et
-
- Kızarmış somon
-
- Taze Çorbada Balık Topları
-
- Mandarin Ördeği ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Ezilmiş sarımsaklı salatalık
-
- Yabanmersinli Peynirli Tostlu Puding
-
- Lahana turşusu ihale bambu filizleri
-
- Domates ve Yumurta Pirinç Kasesi
-
- Sirke ile pişirilmiş tatlı patates parçaları
