Malzemeler
Kale
500 g
sığır eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, 15 gr, kırmızı biber, 50 gr, mısır nişastası, doğru miktarda
Sığır eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve kökünden biraz daha yaşlı olan deriyi kazımak için bir deri bıçağı kullanın.
2 Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın En iyisi sapları ve yaprakları ayırmaktır.
3 Sonra birkaç dilim zencefil ve sarımsak kesin.
4 Sığır eti yıkayın.
5 Uygun miktarda su, tuz, şeker ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin.
6 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra lahanayı haşlama sosuna koyun.
7 Zümrüt yeşili olana kadar beyazlatıldığında çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğutun.
8 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
9 Daha sonra dana etini ekleyip kızartın.
10 Sonra hızlıca beyazlatılmış lahanayı ekleyin.
11 Tat vermek için biraz tuz ve şeker ekleyin.
12 Sonra tazelik için biraz istiridye sosu ekleyin.
13 Yüksek ateşte eşit olarak karıştırın.
14 Euro yiyelim ~
-
- Etli kızarmış kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
-
- Soğuk ve Çıtır Kavun
-
- Sote acı kabak
-
- Tavuk ve kestane
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- Kırmızı Biberli ve Kerevizli Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Çikolatalı Çekirdekli Hafif Peynir
-
- Tofu toon ve doğranmış yeşil soğanlı
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karışık Sebzeli Körili Kavrulmuş Pirinç
-
- Dana yahnisi
