Birkaç damla tereyağı 40 gr beyaz şeker 50 gr düşük glutenli un 40 gr beyaz sirke
Çikolata çekirdekli hafif peynir nasıl yapılır 1 İzolasyonlu su ile yumuşatılmış krem peynir, pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar çırpma teli ile çırpın.
2 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
3 Ayrılmış yumurta sarılarını, bir sonrakini eklemeden önce her seferinde eşit şekilde çırparak porsiyonlar halinde ekleyin.
4 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Düşük tozu eleyin, kesin ve lastik bir bıçakla eşit şekilde karıştırın.
6 Yumurta beyazlarını ıslanıp köpürene kadar çırpma teli ile çırpın.
7 Sonra yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu eşit miktarda karıştırın.
8 Yumurta hamurunu krema poşetine dökün.
9 Kağıt bardağa sıkın.
10 Her kâğıt bardağa birkaç tane çikolata çekirdek serpin, 130 derecelik fırına koyun ve banyo suyunda 60 dakika pişirin.
