Pişmiş et
300 gram
Protein eti
50 gram
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 7 diş sarımsak, yağ, tuz, soya sosu, sirke, biraz tavuk özü Tavada kızartılmış protein etli et uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Sığır eti pişmiş dana eti olup, çiğ dana eti satın alırsanız, eti önceden düdüklü tencereye koyup dokuz olgunlaşana kadar pişirin. 2 Yumurta akı etini önceden kaynar su ile ıslatın ve birkaç kez doğrayın, pişmiş dana etini dilimleyin, soğanı dilimler halinde doğrayın ve sarımsak dişlerini bıçakla geri soyun. 3 Tencereye yağı dökün, yağı% 70 ısınana kadar ısıtın, arpacık soğanı ve diş sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Lezzeti soteledikten sonra, pişmiş dana etlerini ekleyin ve kavurun. 5 Pişmiş dana etini birkaç kez karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eti renklendirmek için karıştırın. 7 Kıskanç arkadaşlar biraz balzamik sirke ekleyebilir! Ayrıca ihmal edilebilir. 8 Sığır eti tamamen tatlandırıldıktan sonra protein eti ekleyin. 9 Kızartmayı karıştırın, işlem sırasında tavanın sıkışmasını önlemek için biraz su ekleyin! 10 Yumurta akı yumuşayana kadar karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin ve tavadan çıkın!