Yumurta
4
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar 4g tuz 4g beş baharat tozu 4g arpacık soğanı 10g zencefil 10g Yeşil biberli omlet nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayıp kıyın. 2 Tohumları çıkarın, yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurtalı bir kaseye koyun. 4 Çırpmak için tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 5 Tavayı yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurtayı ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.