g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

150 g

Sıcak su

100 ml

Yağ kalıntısı

100 gram

Yağsız et

100 gram

Frenk soğanı

20 g

zencefil

1

Yardımcı Malzemeler 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu 1/2 yemek kaşığı on üç baharat 1/2 yemek kaşığı biber 1/2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı yağ uygun miktarda tuz 1 yemek kaşığı

Yağlı krep nasıl pişirilir 1 Acı erişte, una uygun miktarda tuz ve karabiber karıştırın ve ortasına sıcak su ekleyin.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, nemli bir bezle örtün ve bir süre uyanın

3 Eti ve yağ kalıntısını doğrayın ve karıştırın

4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil

5 Taze soğan, zencefil ve et yağı kalıntısını bir araya koyun, uygun miktarda tuz, on üç tütsü, yağ, karabiber ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

6 Uyanık erişteleri küçük porsiyonlara ayırın ve açın

7 Önce bir miktar yağ fırçalayın ve ardından yağlı et dolgusunu

8 Bir şerit halinde büyümek için bir ucundan yuvarlayın

9 Tekrar kaldır Yuvarlak bir pastanın içine yuvarlayın

10 Yağı sıcak tavaya dökün ve rulo krepleri iyice kızartın.

11 Bir tarafını ters çevirip diğer tarafını da kızartın.

Tavada kızartılmış sığır eti protein eti

Susamlı yağlı kek

Leshan yumuşak soya peyniri

Domates haşlanmış tofu

Sos aromalı renkli kurutulmuş tofu

Kaya Şekeri Kara Mantarı

Pırasa zigot

Sevgi Yeşil Biber Havuçlu Kiş

Etli kemikli kış kavun çorbası

Mor tatlı patates yapışkan pirinç ezmesi

Abalone Soslu Kızarmış Tofu

Sidney Haşlanmış Sığır Eti