g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

(Durian) Yumurtalı Turta - Yemeği

Yumurtalı tart suyu formülü çırpılmış krema eklemediği için yük yoktur; bütün yumurta kullanılır ve yumurta beyazı ile uğraşmaya gerek yoktur.Yumurtalı tartlar da çok yumuşak ve harika bir tada sahiptir ~ Özgün yumurtalı turtalar posasız yapılacaksa, turta suyunun formülü 14 turta yapabilir (turta kabuğunun büyüklüğü 15 gr / adettir). Yumurtalı tart ambalajı 14 (Durian koyarsanız birkaç turta kabuğuna ihtiyacınız olacak, bu ne kadar meyve koyduğunuza bağlıdır) Yumurtalı tart sıvısı: Yumurta 2 (kabuktaki yumurta başına yaklaşık 60 gram) Saf süt 250 ml Beyaz şeker (ayarlanabilir miktar) 60g (orijinal yumurtalı tart) Durian eti Doğru miktar

Süte beyaz şeker ekleyin, şeker eriyene kadar pişirin ve soğuduktan sonra (şekeri eritmek için sütün küçük bir kısmını alıp soğuma süresini kısaltmak için karıştırın), çırpılmış yumurtaları sütlü tatlı sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; Süt ve yumurta sıvısını iki kez eleyin ve 15 dakika bekletin;

Durian etini çıkarın ve küçük bir kaşıkla karıştırın;

Dondurulmuş yumurtalı tart derisini çözmeden çıkarın, doğrudan uygun miktarda durian eti ekleyin ve ardından yumurtalı tart suyunu 9 dakikaya kadar ekleyin. Turta suyunun durian etine sahip olmaması en iyisidir, aksi takdirde yüzeydeki durian etinin yanması kolaydır;