"MAMA'nın beyaz turp, kıyılmış balık ve dolmalık biber almasını istiyorum. MAMA'nın domuz göbeğini geri getirmesini kim bekliyordu. . . an, Mark'ın küçük evreni mutfakta patladı. . . Uzun zamandır kızarmış yemekler yemedim, Önce bir [Turplu Domuz Kızartması] yiyip uzaklaşalım. . . " Malzemeler
Beyaz turp Doğru miktar
dolmalık biber Doğru miktar
Domuz göbeği Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1Sıcak suyla haşlanmış domuz eti ve soğuk suyla durulayın.
2 Domuz eti çalkalayın ve parçalara ayırın.
3 Biberleri kesin ve bir kenara koyun.
4 Beyaz turpu parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kaynatın.
5 tencere ısıtın ve domuz göbeğini domuz göbeğinin yüzeyi altın olana kadar kızartın.
6 Zencefil ve sarımsağı ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, sıcak su ekleyin.
7 Ardından hafif soya sosu, soya sosu ekleyin.
8 Kaynattıktan sonra beyaz turpu ekleyin ve tekrar kaynamasını bekleyin.
9 Elektrikli tencereye dökün ve etler çıtır çıtır ve turp yumuşayana kadar pişirin.
10 Tencereye geri koyun, dolmalık biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin.
11 Tuzla baharatlayın, suyu yüksek ateşte toplayın ve yemeye başlayın.