Monica Gourmet Kitchen: Tarçınlı Elmalı Tart - Yemeği
Büyükanne Monica en popüler turtalardan biridir! Tarçın ve elmanın birleşimi lezzetlidir! Sina Weibo'm: 2008'de büyükannem için bir yemek blogu kurdum. Yemekleri seviyor ve yemek yapmanın keyfini herkesle paylaşmayı seviyor ve ben onu videoya çekmekle sorumluyum. Onunla 100'den fazla yemek videosunu tamamladık ve ayrıca gazete ve televizyonda yer alacak kadar şanslıyız. Ne yazık ki Ekim 2010'da vefat etti. Yemek sevgisini devam ettirmek için bu yemek bloguna devam etmeye karar verdim, şimdi 180'den fazla videomuz var. Bugün Çin'deki yemek yolculuğumu paylaşmak istiyorum çünkü Fransız mutfağını sevebileceğinizi düşünüyorum. Web sitesi: turta 1 parça elma 5 toz şeker 100 gram Yumurta 2 parça krem 20 ml Toz tarçın 2 çay kaşığı Badem unu (saklanabilir) 2 yemek kaşığı
Turta kabuğunu kalıba koyun, çakıllarla yayın (genleşme önleyici) ve tart kabuğunu 200 derecede fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
Fırını çıkarın ve badem ununu tart kabuğunun üzerine eşit olarak yayın. (Kaydedilebilir)
Her elmayı 8 eşit parçaya kesin, ardından tart kabuğunu doldurun. 50 gram toz şeker ve tarçın tozunu karıştırın ve ardından elmaların üzerine eşit olarak serpin. 200 derecede fırına 10 dakika daha koyun.
50 gram toz şeker, 2 yumurta ve 20 gram krema karıştırıp karıştırdıktan sonra elmalı tartın içine dökün.
Son olarak 180 derece fırında 30 dakika bekletin. Her zaman fırına dikkat edin, sonunda elmalı turta altın olmalıdır.
