Baharatlı Kızarmış Erik Kurutulmuş Sebzeler - Yemeği
Kuru erik ve sebzeler (kavrulmuş yeşil fasulye) 200 gram kırmızı biber 50 gram yeşil biber gram yeme 80 gram Kıyma sarımsak uygun miktarda tuz 3 g MSG gıdanın gramı başına 3 gram Kolza yağı uygun miktarda
1. Kurutulmuş barbunyayı gece boyunca ıslatın
2. Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve dilimleyin, kıyılmış sarımsağı hazırlayın
4. Tencerede yağı ısıtın
5. Kıyılmış sarımsağı ekleyin, ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
6. Tüm tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
7. Kurutulmuş barbunyayı ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın
8. MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Servis yapmaya hazır bir tabakta servis yapın ve servis yapın
Hakka Dolması Tofu
önceki
Hayırlı renkli ipek
Sonraki
