Çin lâhanası
500 g
Kurutulmuş karides
10
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, susam yağı Lahana ile kızarmış kurutulmuş karides uygulaması 1 İçindekiler: lahana 2 Malzemeler: kurutulmuş karides 3 Aksesuar: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber 4 Kurutulmuş karidesleri önceden suda bekletin. 5 Lahana rendeleyin. 6 Tencereye yağ koyun. 7 Yağı ısıtın, kokulu olana kadar soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 8 Islatılmış kurutulmuş karides, soya sosu, şeker ve tuzu ekleyip kızartın. 9 Kıyılmış lahanayı ekleyip eşit şekilde karıştırıp servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün.