Pipi Karides
500 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Kızarmış Pipi karidesi uygulaması 1 Vigorous Pipi karidesi. Sarımsak ve zencefili doğrayın. 2 Kıyılmış sarımsak ve zencefili tavaya koyun ve kokusunu elde etmek için kısık ateşte kızartın. 3 Pipi karideslerini dökün ve yüksek ateşte kızartın. 4 Pipi karidesinin kabuğu kırmızımsı olana kadar yüksek ateşte karıştırın, biraz tuz ekleyin ve soya sosu ile şarabı hızlı ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Kırılana kadar karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir. (Fazla kızartmayın, etin hassasiyetini etkiler) 5 Tava çıktığında düzgünce bir tabağa koyun ve servis yapın.