Çin lâhanası
300 gram
yeşil biber
100 gram
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, doğru miktarda Kurutulmuş karides kabuğu ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış lahana 1 Yeşil biber rendesi 2 ince dilimlenmiş lahana 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Karides kabukları ekleyin ve kavurun 5 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Son olarak, az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.