Hazır erişteleri kaynatın ve soğuk suda bir kenara koyun.
Sarımsak ve darı biberi kokulu olana kadar karıştırın, jambon ekleyin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, çırpmak için yumurta sıvısı ekleyin, hazır erişte ekleyin
Baharatı ekleyin: bir kaşık hafif soya sosu bir kaşık dolusu koyu soya sosu bir kaşık dolusu istiridye sosu bir kaşık şeker ve bir kaşık dolusu susam, haşlanmış sebzeleri ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra plaka biter