un
300 gram
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, yeşil soğan, zencefil Vejetaryen pırasa dolması kutusu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Daha yumuşak bir hamur yoğurmak için un ve su ekleyin. 3 Pırasayı toplayıp yıkayın, süzün ve ince parçalar halinde doğrayın. 4 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın. Kızartma makinesi çalıştırılır, fırçalanır ve yağlanır, şasi ısıtılır, ateş gücü yüksek seviyeye ayarlanır ve yumurta sıvısı doldurulur, karıştırmak ve servis yapmak için çubuklar kullanılır. 5 Sonra karidesleri kokulu olana kadar kızartın ve çıkarın. 6 Doğranmış pırasa tuz ve tavuk esansını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Yumurta ve karides kabuğunu ekleyin. Pırasa dolgusuna eşit olarak karıştırın. 8 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun. Tek tip boyutta küçük hamurlara bölün. 9 Yuvarlak bir hamur haline getirin 10 Dolguyu yuvarlak dilimin ortasına koyun. 11 Hilal şekli oluşturmak için kenarı ikiye katlayın ve kenarı sıkıştırarak dantel haline getirin. Fritözün kızartma tavasına az miktarda yağ koyun, kızartmak için yeşil pırasa kutusunu ekleyin. 12 Kapağı kapatın, sıcaklığı 4 seviyeye ayarlayın 13 Pırasa kutusunun her iki tarafı da altın olana kadar bekleyin.