Yardımcı malzemeler: Haziran ayında 1 yemek kaşığı taze fasulye ezmesi, 2 adet kişniş, uygun miktarda yağ, 4 diş sarımsak
Salatalığın sosla nasıl karıştırılacağı 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalığı ve zarları yıkayın.
3 Yeşil biberi doğrayın.
4 Kıyma kişniş ve frenk soğanı.
5 Kıymalı sarımsak.
6 Tencereye biraz susam yağı koyun, haziran taze fasulye ezmesini kısık ateşte koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Salatalığı, arpacık soğanını, kıyılmış sarımsağı, kişnişi ve doğranmış yeşil biberi aynı anda kaseye koyun, kızartılmış sosu kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
