Mantar Ördeği Kan Kalesi - Yemeği
2 parça ördek kanı 1 parça tofu 1 paket baharatlı kokmuş tofu Yarım paket Hongxi Mantarı Yarım paket bembeyaz mantar Yarım paket dans eden mantar 2 kaşık baharatlı fasulye ezmesi 1 soğan Biraz kıyılmış sarımsak Dokuz katlı kule Biraz doğranmış yeşil soğan
Ördek kanı.Tofu büyük parçalar halinde kesilmiş
Kıyılmış sarımsağı tavaya ilave edin ve soğanı güzel kokulana kadar kavurun
Soteledikten sonra baharatlı kokmuş tofuyu ekleyin Su ekleyin Ördek kanı, soya peyniri, baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Tadına gelince mantarları ekleyin ve haşlayın. Üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. Dokuz katlı pagoda servise hazır
gerçekleştirmek
