Taze Soğan ve Sirke ile Haşlanmış Balık Fileto - Yemeği
2 çipura filetosu Biraz mısır nişastası 2 yeşil soğan Zencefil [Sos] 2 kaşık soya sosu [Sos] 1 kaşık siyah sirke [Sos] 1 kaşık pirinç şarabı
Malzemeleri hazırlayın. Çipurayı parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili dilimleyin. Sosu karıştırın ve bir kenara koyun.
Çipura filetosunu doğradıktan sonra suyu silin ve mısır nişastası ile kaplayın.
Bir tencere sıcak su hazırlayın, Sichuan'da balık filetolarını kaynatın, alıp bir kenara koyun.
Kızartma tavasını alın, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin, ardından sıcak balık dilimlerini karıştırın. Tavaya başlamadan önce sosu dökün ve bitirin.
Yengeç Çubuğu Yumurtalı Rulo
önceki
Yengeç etli kızarmış kar bezelye
Sonraki
