Kabayaki Oyma Balık Fileto - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın ~ (Oymalı balık filetosu, süt balığı maw, saury filetosu ve diğer türleri mevcuttur.)
Balık filetolarını yıkayın ve bir kenara koyun.
Kabayaki sosunu karıştırın ve kenara koyun.
Kabayaki sosunu tencereye dökün .. Balık filetolarını koyun ve koyun. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ~
Kabayaki sosunu pişirirken bir kaşık kullanarak balık filetosunun üzerine dökün! (Pişirirken altını yakmamak için ateş çok yüksek olmamalıdır. Sosu balık filetolarının üzerine dökmeyi tekrarlayın .. Balık filetoları eşit şekilde emilebilir. Sos daha çekici ve lezzetlidir.)
Sosta konsantre balık filetoları renkli ve lezzetli olana kadar işlemi tekrarlayın. Bu zaten çok lezzetli ama bu aşamada balık filetolarını fırına koyup tekrar pişirmeyi tercih edebilirsiniz .. Bu kadar pişirme aroması ile daha lezzetli!
Balık filetoları fırın tepsisine yerleştirildikten sonra, son fırında pişirmek için balık filetolarının üzerine uygun miktarda konsantre sosu fırçalayın ~ 5 dakika boyunca yaklaşık 200 derecede pişirin. (Sıcaklık / zaman sadece referans içindir, lütfen kendi fırın koşullarınıza göre ayarlayın)
Izgara balık filetolarını bir tabağa koyun ve üzerine biraz pişmiş beyaz susam serpin.
Oyulmuş balık filetosunun eti çok sert değildir, bu nedenle pişirilip ızgara yapılırsa eski görünmeyecek ve yine de yumuşak ve lezzetli olacaktır. Balık filetosuna eklenen tuzlu ve tatlı sos süper iştah açıcı ~ İster pilavla ister şarapla servis edin, mükemmel bir uyum!
