Malzemeler
Yumurta
2 parça
Çok amaçlı un
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su, beyaz susam
Frenk soğanı ile susamlı omlet nasıl pişirilir 1 Susam tohumlarını yapışmaz tavada kısık ateşte pişirin.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın,
3 Yumurtalara doğranmış yeşil soğanları ekleyip çırpın,
4 Un ekleyin,
5 Eşit olarak karıştırın,
6 Pişmiş susam tohumlarını ekleyin,
7 Eşit olarak karıştırın,
8 Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün, orta-düşük ısıda ısıtın, yumurta sıvısını kızartma kabına dökün,
9 Omletin yüzeyi hafifçe katılaşınca ters çevirin ve kızartın.
10 Çevirin ve tekrar kızartın ve içinde hala su olduğunu ve katılaşmadığını gösteren kabarcıklar var.
11 Her iki tarafta da altın olana ve kabarcık çıkmayana kadar kızartın.
12 Tavadan küçük parçalar halinde kesin,
13 Plakayı yükleyin.
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tatlı patates unu
-
- Sosis kızarmış tatlı fasulye
-
- Dolmalık biber ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Sebze lapası
-
- Lahana ve tofu sıcak çorba ile güveç
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Five Spice Crispy Crucian Sazan
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- [El Yapımı Yemek] Esmer Şekerli Yulaf Ezmesi Gevrek
-
- Fransız pandispanya
