Malzemeler
Kuru erik
150 g
Shiitake
60 g
Domuz kıyması
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap
Mantar ve kurutulmuş sebzelerle buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bu, satın alınan bir paket kurutulmuş sebzedir
2 Bütün gün suda bekletin
3 Shiitake mantarını suda bekletin
4 Sonra shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin
5 Kıymayı şarap, soya sosu, tuz, yağ, karabiber vb. Pişirmeye ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kuru erikleri koyun ve karıştırın
7 Son olarak rendelenmiş shiitake mantarları ekleyin
8 Bitkisel yağa dökün
9 Az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin (daha fazla eklemeye gerek yok, et dolgusu zaten baharatlanmıştır)
10 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
11 Erişteler uzlaştırıldıktan sonra, güzel bir saç yapın ve şeritler halinde yuvarlayın
12 Doğru beden ajanını kesin
13 Hamur haline getirin
14 Dolguyu hamurun içine koyun
15 Çörekler Paketleyin
16 Vapur sepetine koyun ve yeniden saç yapın
178 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından 5 dakika pişirin, tavayı açın
-
- Mantarlı Tofu Domuz Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tatlı patates unu
-
- Sosis kızarmış tatlı fasulye
-
- Dolmalık biber ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Sebze lapası
-
- Lahana ve tofu sıcak çorba ile güveç
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Five Spice Crispy Crucian Sazan
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- [El Yapımı Yemek] Esmer Şekerli Yulaf Ezmesi Gevrek
