Malzemeler
Tavuk bacağı
7.0
Aksesuarlar: Hafif soya sosu: 2,0 yemek kaşığı, pişirme şarabı, 1,0 yemek kaşığı, tuz, karabiber ve yumurta sarısı, 1,0 mısır nişastası, 1,0 çay kaşığı, zencefil, 1,0 parça sarımsak, 2,0 kuru biber, 1,0 biber, 1,0 sarımsak fidanı, 5,0 kök, Pixian fasulyesi ezmesi, 1,0 çay kaşığı, yağ, uygun şeker, 1,0 çay kaşığı, tavuk özü, 1,0 çay kaşığı Beyaz susam tohumları
Baharatlı tavuk uygulaması 1 Bagetleri yıkayın ve kemiklerini çıkarın! Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin! (Çıkarılan kemikleri atmayın. Suyu haşladıktan sonra uygun miktarda su kaynatın, bir saat pişirin ve et suyu yapmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin. Erişte özellikle lezzetli!)
2 Tavuğa 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 12 yemek kaşığı tuz, 12 yemek kaşığı biber, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı mısır nişastası koyun, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin!
3 Önceden ıslatılmış kurutulmuş biberi daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın! (Acı biberin üzerindeki tozu gidermek için kurutulmuş biberi önceden ıslatın ve ayrıca kurutulmuş biberin kızartma sırasında lapa haline gelmesini önleyin!)
4 Zencefili yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsak dişlerini ezin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak filizlerini parçalara ayırın!
5 Marine edilmiş tavuk kanadını tavaya koyun ve% 80 yağ sıcaklığında kızartın!
6 Yaklaşık 5 dakika kızartın, tavuk kanadı altın kahverengidir ve çıkarılmaya hazırdır!
7 Kızarmış tavuk kanadını tavaya dökün ve tekrar kızartın! Kuru yağı kullanmak için çıkarın!
8 Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, zencefil, karabiber, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin.
9 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırarak kızartın!
10 Kızarmış tavuk kanadı ekleyin ve bir süre kavurun!
11 Bir kaşık şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
12 Sarımsak fidelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
13 Tavaya başlamadan önce doğru miktarda tavuk bulyonu ve beyaz susam ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın!
-
- Sebzeli pizza
-
- Sütlü çörekler
-
- Kızarmış Domuz Yahni
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış mantar
-
- Soğuk biftek
-
- Sirke Yang Lahana
-
- Mantarlı ve Erikli Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Frenk soğanı ve Susam Yumurtalı Gofretler
-
- Mantarlı Tofu Domuz Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tatlı patates unu
-
- Sosis kızarmış tatlı fasulye
-
- Dolmalık biber ile kızarmış domuz ciğeri
