Çin lâhanası
300 gram
Tatlı patates erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, soya sosu Kızarmış lahana uygulaması tatlı patates unu 1 Lahanayı yıkayın. 2 Uygun miktarda tatlı patates unu hazırlayın. 3 Lahanayı ikiye bölün. 4 Tatlı patates ununu yarım saat ılık suda bekletin. 5 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın. 6 Lahanayı doğrayın. 7 Uygun miktarda kırmızı biber hazırlayın. 8 İplikler halinde kesin. 9 Sıcak yağ karteri. 10 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 11 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 12 Lahana ve tatlı patates ununu ekleyin. 137 olgunlaşana kadar kızartın, tuz ekleyin. 14 Az miktarda soya sosu ekleyin. 15 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın