un
300 gram
Yardımcı maddeler Keten yağı, tuz, maya, maya Sığır dili nasıl pişirilir 1 Yumuşak bir hamur oluşturmak için unu ve mayayla ılık su ekleyin ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın; 2 Kurabiye yapmak için un, tuz ve keten yağını karıştırın; 3 hamur yapımı; 4 Bir süre yoğurun, tüketin; 5 Hamuru küçük parçalar halinde kesin; 6 Kurabiyeyi sarın; 7 Bir topuz şekline sarın ve ezin; 8 Parçalara ayırın; 9 toplandı; 10 Tekrar açın; 11 toplandı; 12 Bir sığır dili şekline dönüştürün; 13 Elektrikli fırın tepsisi yağsız pişirilir; 14 Sadece pişirin; 15 Kavrulmuş tohumların kabuğu çıtır çıtır, pislikler bir ısırıkla çıkarılır.Kavrulan tohumlar parçalanır ve iç katman katmanlanır Buğdayın aroması keskindir.