pirzola
600 g
Mısır
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber Mısırlı kaburga nasıl pişirilir 1 Baharat 2 Kaburgaları soğuk suya koyun ve haşlayın 3 Daha sonra kullanmak için mısırı küçük parçalar halinde kesin 4 Domuz kaburgalarını haşlayın, suyu çıkarın ve boşaltın 5 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin. 6 Pirzola ekleyin ve hızla kızartın 7 Koyu soya sosunu dökün ve şarabı pişirin 8 Mısırı tencereye koyun ve kavurun 9 Birkaç dakika kızartın ve ardından bir güveç kabına aktarın. 10 İstiridye sosu ve hafif soya sosu, iki kase su ekleyin, orta-kısık ateşte pişirin 20 dakika pişirin ve yeşil biberler ve tadına bakmak için biraz yiyecek ekleyin 11 Üzerini kapatıp kısık ateşte 10 dakika daha pişirmeye devam edin.