kalın bağırsak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 10ml, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz rendelenmiş zencefil Yeşil biber ile kalın bağırsak nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberleri yıkayarak pedikül ve tohumları çıkarın. 2 Kalın bağırsağı ince parçalara ayırın. 3 Yeşil biberleri küçük parçalara ayırın. 4 Biraz yeşil soğan ve zencefil hazırlayın. 5 Tencereye biraz yağ koyun, yağ sıcakken güzel kokulu yeşil soğan ve zencefili karıştırın. 6 Yeşil biberleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 7 Hafif soya sosu, biraz tuz dökün ve karıştırmaya devam edin. 8 Kalın bağırsağa dökün. 9 Tadına göre eşit şekilde karıştırın. 10 Servis yapın ve servis yapın.