Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, yumurtalar oda sıcaklığındaki yumurtalardır.Adım 2
Önce şeker, yumurta, limon suyunu karıştırın.Aşama 3
Yumurta sıvısı beyazlaşana ve hacim orijinal boyutunun yaklaşık 2 katına çıkana kadar yüksek hızda çırpmak için elde tutulan bir elektrikli yumurta çırpıcı kullanın. Yumurta çırpıcı kaldırıldığında "8" karakteri hemen kaybolmaz. (Dostça hatırlatma, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın)4. Adım
Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.Adım 5
Kek hamurunu sıkma torbasına alıp ucundan küçük bir yarık açın.6. Adım
Kalıbı bir bitkisel yağ tabakasıyla fırçalayın ya da yapışmaz bir kalıp kullanabilirsiniz.7. Adım
Kek hamurunu yaklaşık 9 dakika dolu olacak şekilde kalıba dökün. Dekorasyon için biraz beyaz susam serpin.8. Adım
Fırının orta rafına koyun ve yaklaşık 9 dakika pişirin.9. Adım
Fırından çıkınca hemen kalıptan çıkarınAdım 10
Bir bak, bu hassas11. Adım
Tamamlanmış ürünAdım 1/2
kapatmakAdım 13
Tamamlanmış ürünAdım 14
Hadi yiyelim