Aşama 1
Düşük glütenli un, kabartma tozu, tuz, elek karıştırın ve bir kenara koyunAdım 2
Tereyağını yumuşatın, pudra şekerini ekleyin ve rengi beyazlaşıp hacmi hafifçe yükselene kadar çırpın.Aşama 3
Çırpılmış yumurtayı üç seferde ekleyin4. Adım
Sütü ekleyin (karıştırmadan)Adım 5
Limon suyunu ekleyin (karıştırmadan)6. Adım
Elenmiş düşük glütenli un ekleyin7. Adım
Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın ve muffin hamuruna karıştırın Not: Karıştırma yöntemi, un glütenini önlemek için aşağıdan yukarıya doğru karıştırmaktır, daireler çizmeyin.8. Adım
Bal ekleyin, iyice karıştırın9. Adım
2/3 oranında kalıba dökünAdım 10
185 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Lezzetli bir çöreğin tadını çıkarın, bu kadar basit! Acele edin ve deneyin!