Aşama 1
Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırınAdım 2
Yumurta aklarına 50 gram beyaz şeker ekleyin ve sert köpük olana kadar çırpın.Aşama 3
20 gram yumurta sarısını ekleyin, rengi beyazlayana kadar çırpın, yağı iki seferde ekleyin ve her seferinde yağ ve yumurta sarısı tam olarak birleşene kadar çırpın, su ve az un ekleyin ve iyice karıştırın.4. Adım
Yumurta sarısı ve yumurta beyazı hamurunu iki parçada karıştırınAdım 5
Karıştırılmış macunu bir kağıt bardağa koyun ve hava kabarcıklarını sallayın.6. Adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede 20 dakika pişirin ve ters çevirin.7. Adım
Bıçakla kazınmış çikolataAdım 8
Çikolata parçacıklarını kekin üzerine serpin ve süslemeler ekleyin