Çocukluktan beri aynı baharatlı erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuba 100 gram
- Arpacık Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar (biber / tuz ve karabiber ile değiştirilebilir)
- Pişmiş susam Doğru miktar (isteğe bağlı)
- Biber tozu Doğru miktar (fasulye ezmesi ile değiştirilebilir)
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Uygun miktarda kurutulmuş yuba hazırlayın, suya koyun, hafifçe ıslatın ve suyu kontrol etmek için çıkarın ~
-
2 Tenceredeki yağ% 50 sıcakken, yuba ~ kızartıncaya kadar kızartın ve yağı çıkarın ~
-
3 Tencereye alt yağı, pişirme için normalden biraz daha fazla yağ koyun, arpacık soğanı, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, zencefil dilimleri ve diğer malzemeleri ekleyin ve soteleyin ~ (mevcut olmayan baharat, benzer tada sahip bir baharatla değiştirilebilir)
-
4 Sonra çıkarın ve atın, hazırlanan kimyon tozunu, pişmiş susam tohumlarını (isteğe bağlı), kırmızı biber eriştelerini ve sote ekleyin ~ (benzer şekilde, mevcut olmayan baharatlar, benzer tada sahip baharatlarla değiştirilebilir)
-
5 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi, biraz soya sosu, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin ~
-
6 Baharatlı şeritleri tencereye koyun, tamamen tadın ve suyunu ısıtın ~
-
7 Çocukken aynı baharatlı erişteleri yemiş miydi acaba? O zamandan beri ne kadar oldu? Kendin yap ve orijinal güzelliği hatırla ~ (Kendi çocuklarının sokakta hijyenik olmayan baharatlı erişte yemesini yasaklamak yerine, kendi başına bir tane yapıp onu paylaşmak daha iyidir ~)
Tuzlu fıstık
önceki
Yüksek değerli Kanton ay kekleri
Sonraki
