Düşük glütenli un
115 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Aksesuarlar: tereyağı 55g beyaz şeker 45g bütün yumurta sıvısı 15g Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın, çırpmaya gerek yok. 3 Elenmiş yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Kesilmiş kuru yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın. 5 Düşük glütenli unu dökün, iyice karıştırın ve hamur halinde yoğurun. 6 Hamuru dikdörtgen paralel yüzlü hale getirmek için ellerinizi kullanın ve 40 dakika buzdolabına koyun. 7 Dondurulmuş hamuru bıçakla dilimler halinde kesin ve kestikten sonra fırın tepsisine koyun. 8164 derece, orta seviye 20 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Yüzey hafif altın olana kadar pişirin. 9 Bitmiş resim.