Aksesuarlar: yapışkan pirinç unu, doğru miktarda mor patates dolgusu, doğru miktarda hindistan cevizi ezmesi
Mor tatlı patates kabak topları yöntemi 1 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirilir, mor tatlı patates buharda pişirilir, soyulur ve püre haline getirilir
2 Kabak püresine uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin
3 Orta derecede sert bir hamur haline getirin
4 Kabak dolgusunu paketleyin
515 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından hindistan cevizi ezmesi ile yuvarlayın
