patlıcan
3 satır
et
20 g
Takviyeler, hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, 30 ml şeker, doğru miktarda sarımsak, 2 dilim Kıymalı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve bir ocakta kesin 2 Kıyma ve sarımsak doğranır 3 Tavaya yağı koyun, kıyma ve sarımsağı doğrudan tavaya dökün ve kavurun 4 Rengi değiştirdikten sonra patlıcanı dökün ve birkaç kez karıştırın 5 Yağı, şekeri, hafif soya sosunu dökün, birkaç kez karıştırın, 3 dakika pişirin, ocağı kapatın ve pişirin.