Sarımsaklı Karidesli Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı - Yemeği
"Karides, yüksek protein içeriğine sahip gıdalardan biri olan% 20 protein içerir. Balık, yumurta ve sütün birkaç katı hatta on katıdır. Karides, balıkla karşılaştırıldığında esansiyel amino asitler içerir. Valin yüksek değildir, ancak besin açısından dengeli bir protein kaynağıdır.Ayrıca karides glisin içerir.Bu amino asit içeriği ne kadar yüksekse karidesin tatlılığı o kadar yüksektir.Balık ve kümes hayvanlarına kıyasla karides daha az yağ içerir. , Ve bir enerji kaynağı olarak neredeyse hiç hayvansal karbonhidrat yok. Karides, yüksek kolesterol içerir ve insan serum kolesterolünü düşürebilen taurin bakımından zengindir. Karides, potasyum, iyot, magnezyum ve fosfor gibi eser elementler açısından zengindir. A vitamini ve diğer maddeler. " Malzemeler
- Deniz karidesi 12
- Enoki mantarı 500 g
- Sarımsak 30 g
- Mısır yağı 1 kepçe
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 0,5 kaşık
- karabiber tozu 0,5 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Daha sonra kullanmak üzere saplarını çıkarmak için uygun miktarda enoki mantarı hazırlayın.Özellikle lezzetli tadı için daha fazla enoki mantarı eklemenizi öneririm.
-
2 Enoki mantarlarını küçük şeritler halinde yırtın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltmak için temiz su ile yıkayın (düzenlemek gerekli değildir ve tabağa yerleştirilmesi uygun değildir)
-
3 Enoki mantarlarını süzün ve tabağa koyun
-
4 Deniz karideslerini yıkayın ve karides ipeğini kesin
-
5 Karidesin arkasından kesin
-
6 Karides etini açın ve karides misinasını kaldırın Karides etini bıçakla bloke edin.
-
Tek seferde 7 deniz karidesi işlenir
-
Enoki mantarlarının üzerine özenle yerleştirilmiş 8 deniz karidesi
-
9 Sarımsak hazırlayın ve kıyılmış sarımsağı doğrayın
-
10 Tencereye uygun miktarda baz yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın.
-
11 Bir bardak taze soya sosu, pişirme şarabı, şeker, karabiber ve baharat için tuz koyun (tencerenin dibinin karışmasını önlemek için düşük ısıda olmalıdır, bu tadı etkileyecektir)
-
12 Tavada kızartılmış sarımsak ve karidesin üzerine kaşıkla dökün
-
13 Bir tencereye su koyun, buharlı tencereye koyun ve 12 dakika buharda pişirin
-
Enoki mantarları ile buharda pişirilmiş ve buharda pişirilmeye hazır 14 lezzetli ve yenilmez sarımsaklı deniz karidesi
-
15 Tepsi masasını toplayın
-
16 Enoki mantarı ve karides birlikte buharda pişirilir, iki çeşidin kombinasyonu gerçekten yenilmezdir.
-
17 Sarımsak eklemek daha da olağanüstü
-
18 Bir şişe Xiaobai Shao ile kız arkadaşlarınızla randevu alın, lezzetli tadın ve kalbinizde konuşun
