Tavuk ayağı
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda tuz, uygun miktar Kızarmış tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağını yıkayın ve tırnaklarınızı kesin 2 Temiz suyu tavaya boşaltın ve düşük sıcaklıkta genleşmesi için deriyi kızartın. 3 Soğuk suya daldırın ve silkeleyin. 4 Tencereye yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, yıldız anason, şarap, şeker, soya sosu, tuz, karabiber ekleyin ve tavuk ayağını ıslatmak için suyu ilave edin, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte pişirin. 5 pişene kadar.