Malzemeler
Beyaz turp
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, biraz beş baharat tozu, patates unu, sarımsak filizi, fıstık taneleri, 3 yaprak çürük film
Lahana rulolarının kızartılması 1 Fıstıkları bir süre suda bekletin ve süzün.
2 Beyaz turpu soyup doğrayın, uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu marine etmek için karıştırın.
3 Suyu çıkarmak için rendelenmiş beyaz turpu sıkın, biraz karbonat ekleyin.
4 Uygun miktarda tuz ve sarımsak filizi ekleyin.
5 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin.
6 Uygun miktarda patates ununu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Tahta tekneyi alın, çürük filmi (kıvrımlı deri) koyun ve uygun miktarda fıstık çekirdeği serpin.
8 Kıyılmış beyaz turp doldurun.
9 Rot filmi ikiye katlayın, sıkıştırın, düzeltin ve kapatın.
10 Buhar bezinin üzerine yerleştirin.
11 Lahanayı buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
12 Soğumaya bırakın, çapraz olarak kesin.
13 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.
14 Çürük film bittiğinde, kalan dolguları toplar halinde yoğurun ve buharlayın.
-
- Kızılcık Peynirli Rulo
-
- Doğumgünü pastası
-
- Berlin çelenkli kurabiyeler
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Kızılcık Bademli Kurabiye
-
- Ev yapımı parmak pastası
-
- Bebek Kurabiyeleri
-
- Çilekli Peynirli Sütlü Kek
-
- Tritikale Unlu Kek Rulo
-
- Mısır yağlı bisküviler
-
- Ham Mooncake
-
- Bütün yumurta fasulyesi ezmesi çörekler
