Kap kek, Weibo'da ayrıntıları verilen kakao Japon şifon tarifini kullanır. Kakao tozu, şifon kek hamurunun köpürmesine ve çökmesine neden olması kolaydır.Japon tarzında yapılır, yani çırpılmış yumurta beyazı hamuruna yumurta sarısı ilave edilerek başarı oranını artırır, şifon ve kakao aroması vardır. protein 3 şeker 100 gram yumurta sarısı 3 gram Düşük glütenli un 80 gram Süt 50 gram Tereyağı 30 g kakao tozu 20 gram Baileys 1 çay kaşığı