Lahana istiridye çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: istiridye kumu tükürür, lahanayı daha sonra kullanmak için kaynatın, daha fazla doğranmış yeşil soğanı kesin ve isterseniz biraz sarımsak ekleyin
2 Tencereye biraz su ekleyin, yıkanmış istiridyeleri kaynatın, bir kaseye dökün, midye kabuğunu çıkarın, midye eti ve çorbayı daha sonra kullanmak üzere saklayın
3 Kıyılmış yeşil soğanı sıcak bir tavada yağ ile soteleyin
4 Küçük lahanayı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
5 İstiridye çorbasını dökün
6 Taze çorbanın tadı sebze gibi olana kadar pişirin
