Elektrikli Fırın Tavası Pizza - Yemeği
"Fırınsız pizza yapabilirsiniz ve tadı güzeldir. Yalnızca maliyeti kontrol etmekle kalmaz, aynı zamanda sevdiğiniz malzemeleri de seçebilirsiniz. Neden olmasın ~" Malzemeler
- un 200 ml
- Peynir 150 g
- domates Sadece 2
- soğan 1 parça
- Tereyağı 30 g
- mantar 4
- sosis 100 gram
- Domuz pastırması 50 gram
- ketçap 30 g
- şeker 1 çorba kaşığı
- tuz 1 kaşık
- yumurta sarısı 1
- Karabiber 1 kaşık
- dolmalık biber 1
- Maya 4g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
Hamur oluşturmak için 2200ml una yumurta sarısı, 15 gr tereyağı, 3 ~ 4 gr maya tozu, yarım çay kaşığı tuz ve ılık su ekleyin. Bir saatten fazla mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
3 Domatesleri soyup doğrayın ve soğanın çoğunu doğrayın.
-
4 Yağ tavasını ısıtın, tereyağının (15 gr) erimesini bekleyin, ardından soğanı soteleyin, domatesleri ekleyin ve sudan çıkarıp karıştırın, domates sosu, biber (tercihen karabiber), iki yemek kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz . Eşit şekilde karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirin ve suyunu topladıktan sonra pizza sosu alacaksınız. (Koşullarınız varsa, lezzeti artırmak için fesleğen ve pizza otu koyabilirsiniz)
-
Sevdiğin diğer sebzeleri veya şekilleri dilimleyin ve fazla suyu dışarı atmak için hafifçe kızartın.
-
6 Mayalanmış hamuru şekillendirin ve hamurun üzerine küçük delikler açın. Elektrikli fırın tepsisini önceden yağla ısıtın ve hamuru tencereye koyun.
-
7 Üç dakika sonra ters çevirin, pizza sosunu, peyniri, sebzeleri ve eti sırasıyla hamurun üzerine koyun ve son olarak bol miktarda peynir serpin.
-
8 Kapağı kapatın, yaklaşık 12-15 dakika pişirin, pizza tamamlandı!
-
9- Pizzayı kesin ve aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşın ~
İpuçları
Mutfak terazim veya ölçü kabım olmadığı için verilen aralıklar yaklaşıktır. Ek olarak, pastanın dibinin sertleşmesini veya yanmasını önlemek için pizza pişirme işlemi sırasında birkaç kez gözlem yapmayı unutmayın. Turşu tavuk budu
önceki
Sarı pirinç köfte
Sonraki
