Metre
206 gram
Aksesuarlar: 50 gr havuç, 50 gr salatalık, 50 gr yeşil soğan, 10 gr yumurta, 2 biber Salatalık-yumurta kızarmış pilav 1 pirinçle buharda pişirilir, havuç ve salatalık küçük küpler halinde kesilir, kırmızı biber ve yeşil soğanlar küçük parçalar halinde kesilir ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye yumurta konulur. 2 Tavaya uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yumurtaları çırpmak için biraz tuz ekleyin ve iyice kızartın. 3 Uygun miktarda kızartma yağını dökün, yeşil soğanı ve acı biberi dökün, kokulu olana kadar karıştırın. 4 Doğranmış havuç ve salatalığı dökün ve eşit şekilde kızartın. 5 Pirinci dökün, karıştırın, tuz ekleyin. 6 Eşit şekilde karıştırın ve çırpılmış yumurtaları ekleyin. 7 Tavadan çıkmak ve lezzetinin tadını çıkarmak için tekrar eşit şekilde kızartın. 8 Bitmiş ürün çizimi.