Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
600 g
Takviyeler: 25 gr yağ, süt tozu, 5 gr ters şurup, 75 gr sabun, 1 gr yumurta sarısı, uygun miktarda
Kanton usulü fasulye ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurubu bir kaseye dökün, su ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Un ve süt tozunu eleyin.
3 Hamuru yoğurun ve hamur hamurunu 1-2 saat bekletin.
4 Kırmızı fasulye ezmesi dolgusunu 60 gram 1 porsiyon, toplam 10 porsiyon, 15 gram 1 porsiyon kek kabuğu, toplam 10 porsiyon ve yuvarlak olarak ikiye bölün.
5 Turta kabuğunu düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesiyle sarın.
6 Daire şeklinde yuvarlayın.
Yapışmasını önlemek için ay keki kalıbının üzerine biraz un serpin ve sarılı hamuru kalıba koyun.
8 Hamuru ay keki şekline bastırmak için bir kalıp kullanın.
9 Biraz su püskürtün.
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 5 dakika pişirin, ay keklerini şekil verdikten sonra çıkarın ve üzerine yumurta sarısı suyu sürün.
11 Yüzey altın olana kadar 15 dakika daha pişirin.
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Salatalık ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Her şey dahil
-
- Kıymalı Bisküvi
-
- Fındıklı gül ay pastası
-
- Chives Antarktika Krill
-
- Kızarmış et
-
- Lif kabağı ve yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Fasulye ezmesi
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ay Pastası
-
- Havuçlu ve soğanlı omlet
-
- Kimyonlu Başak Patates
