g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Gül sosu

180 g

Susam taneleri

60 g

fıstık çekirdeği

60 g

Ceviz

40 g

Şeker

20 g

Mısır yağı

30 g

Pişmiş yapışkan pirinç unu

100 gram

Aksesuarlar Kanton usulü pasta hamuru 216 g yumurta sıvısı uygun miktarda

Fındıklı gül ay keki nasıl yapılır 1 Dolguyu hazırlayın

2 Tüm somunları büyük bir kaseye kesin

3 İyice karıştırın

4 Gül ezmesi ekleyin

5 iyice karıştırın

6 Yağ ekleyin

7 İyice karıştırın

8 Pişmiş yapışkan pirinç ununu içine dökün

9 iyice karıştırın

10 Karışık dolguyu 28 g'lık toplara bölün

11 Turta hamurunu her biri 12 grama bölün.

12 Bir hamur alın ve düz bastırın

13 Dolguyu paketleyin

14 Yakın ve yuvarlak

15 Ay kek kalıbına az miktarda un koyun, eşit şekilde sallayın ve dökün

16 Ay pastasını koyun

17 Ekstrüzyon modeli

18 Ay keklerini fırın tepsisine koyun, düzenleyin, yüzeye su püskürtün, önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun, şekline kadar yaklaşık 10 dakika pişirin

19 Yumurta yıkamasını çıkarın, tekrar fırına koyun ve 15-20 dakika pişirmeye devam edin

20 altın yüzey, pişmiş

Kızarmış et

Lif kabağı ve yuba ile kızarmış domuz eti

Fasulye ezmesi

Kanton Kırmızı Fasulye Ay Pastası

Havuçlu ve soğanlı omlet

Kimyonlu Başak Patates

Kızarmış Yumurtalı Erişte

Yosunlu Soda Kraker

Gül sütü topu

Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake

Salatalık karışık mantar

Maş Fasulyesi Ezmesi Mooncake