Malzemeler
Zongzi
430 g
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, kurutulmuş biber, yıldız anason, gerani, kaya şekeri, hafif soya sosu
Zongzi ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Zongzi'yi suyla pişirin
2 Zong yapraklarını soyun ve zongzileri parçalara ayırın.
3 Domuz etini parçalara ayırın, suya batırın ve kanı çıkarmak için suyu birkaç kez ortadan değiştirin.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, pirinç köftelerini kızartın
5 Yüzeyi altın sarısı kızartın, servis edin, yağı süzün, bir kenara koyun
6 Frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan.
7 Kuru biberi parçalara ayırın.
8 Ayrı bir tencerede tencereye biraz yağ koyun, yağın ısınmasını bekleyin ve kısık ateşte kaya şekerini koyun.
9 Şurup halinde kısık ateşte kaynatın.
10 Doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi ekleyin, domuz etini tencereye dökün ve şurup eşit renk alana kadar karıştırın.
11 Domuz eti zar zor kapanıncaya kadar kaynar su ekleyin Çorbayı yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
12 Kapağı açın ve tencereye zongzi ekleyin.
13 Suyu yüksek ateşte hasat edin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Zongxiang kabak tozu ile haşlanmış domuz eti
-
- Sebzeli ve Et Soslu Erişte
-
- Protein besin tozu yulaf ezmesi-gebelik kahvaltısı artı yemek tarifi
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Şarapla tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Noel kekler
-
- Sos aromalı chayote
-
- Kücük Pizza
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış dolmalık biber
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Acı Kabak
-
- Meyveli kremalı doğum günü pastası
