Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 gram
Yumurta
1 parça
şeker
30 g
Anında Maya
5 gram
Tereyağı
15 gram
süt tozu
10 gram
Su
100 ml
Vanilya özü
2 damla
yumurta sarısı
1 parça
Düşük glütenli un
10 gram
şeker
10 gram
Süt
75 ml
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar Yok Yok
[Fırında Tatlılar] Tırtıl kremalı ekmek yöntemi 1 Malzemeler hazırlayın: yüksek glütenli un, şeker, su, süt tozu, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, gıda aroması
2 Tereyağı dışındaki diğer malzemeleri ekmek kovasına koyun
3 Programı kurmak için ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika karıştırın Hamurun ortasına tereyağı koyarak hamuru devam ettirin.
4 Eldiven zarında delik olmadığını kontrol edin
5 Sonra ekmek kovasına koyun ve büzülmeden çukurun iki katı büyüklüğünde fermente etmek için oda sıcaklığında plastik bir sargı ile örtün.
6 Aynı yüzeyin aynı miktarını boşaltın ve ayırın, daireyi sıkın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin
7 Bu zamanı muhallebi sosu malzemeleri, yumurta sarısı, düşük glütenli un, şeker ve süt hazırlamak için kullanın
8 Şekeri yumurta sarısına dökün ve iyice çırpın, düşük glütenli unu dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
9 Sütü ateşten biraz uzakta kaynatmak için küçük ateşte ısıtın, sıcak tutun.
Yumurta sarısı karışımını birkaç kez 10 dakika boyunca ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Ateşi yakarken, kısık ateş ısınır ve kıpırdamaya devam eder
12 Bir hamurun içine koyun ve daha sonra kullanmak üzere sıkma torbasına koyun.
13 Hamuru gevşetin ve yuvarlak bir şekilde açın
14 Bir taraftan rulo haline getirin ve bir kat yumurta yıkama uygulayın
15 Muhallebi sosunu yüzeydeki soğuk renkli tırtıllara sıkın ve oda sıcaklığında bir buçuk kez fermente edin.
16 Önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin
17 Dışarı çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın
18 Bir taraftan kesin ve tamamlamak için çırpılmış krema ile sıkın.
19 Yumuşak ve esnek
20 İnce iç yapı
21 Arkadaşlarını aile üyelerine göndermek çok güzel
-
- Sığır Eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Zongzi Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Çilekli Kremalı Rulo
-
- Zongxiang kabak tozu ile haşlanmış domuz eti
-
- Sebzeli ve Et Soslu Erişte
-
- Protein besin tozu yulaf ezmesi-gebelik kahvaltısı artı yemek tarifi
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Şarapla tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Noel kekler
-
- Sos aromalı chayote
-
- Kücük Pizza
