Malzemeler
Kış kavunu
250 g
Karpuz kabuğu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beyaz sirke, monosodyum glutamat, zencefil
Tatlı ve ekşi çift kavun uygulaması 1 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu kazıyın.
2 Balmumu kabağını soyun ve etini çıkarın.
3 Karpuz kabuğunu yıkayın ve şeritler halinde kesin.
4 Kış kavunu yıkayın ve şeritler halinde kesin.
5 Suyu tuz, şeker, beyaz sirke ve monosodyum glutamatla karıştırın.
6 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, karpuz kabuklarını tavaya koyun ve yağı yayın.
7 Isıtmak için tavaya sıvı yağ koyun, zencefil kokusu aldıktan sonra kış kavunu wok'ta karıştırın.
8 Karpuz kabuklarını bir tavaya koyun ve kavurun.
9 Eşit şekilde karıştırın, karıştırılmış suyu ekleyin.
10 Eşit şekilde karıştırarak kızartmaya devam edin, ardından tava servis edilecektir.
-
- Etli kızarmış kereviz
-
- Mikrodalga fırın kestanesi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sıfır hata: Margaret
-
- Patates dilimleri
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Sirke Lahana
-
- QQ Şekerli Puding
-
- Kereviz Karidesi
-
- Haşlanmış Et
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Buharda pişmiş yumurta
