elma
2 parça
Sindirim bisküvileri
6 parça
Pudra şekeri
20 g
Hafif krema
100 gram
Biraz limon suyu Norveç tatlılarında köylü kızının inceliklerinin uygulaması 1 Elmaları temizleyin 2 Hilal blokları halinde kesin ve bir elmayı 12 parçaya bölün 3 Elmayı küçük bir tencereye koyun, ardından 10 gr şeker ve 100 ml su ekleyin 4 Kaynatın ve elmalar hafifçe yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin 5 Biraz limon suyu dökün, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 6 Sindirim bisküvilerini yemek torbasına koyun 7 Oklava ile açın 8 Bisküviler bile toz haline getirilir 9 Parçalanmış bisküvileri yapışmaz tavaya dökün ve kısık ateşte karıştırarak kızartın 10 Karıştırarak kızartma işlemi sırasında homojen bir yanık renk gösterene kadar sürekli karıştırın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 11100 g çırpılmış kremaya 10 g şeker ekleyin ve düşük hızda çırpın. 12 Önceden hazırlanmış malzemeleri fincan katmanına katman katman yayın ve bunları bir kat elma, bir kat krema ve bir katman ezilmiş bisküvi sırasıyla yayın.