Yılan balığı pirinci - Yemeği
Bunu uzun zaman önce Weibo'daki Tang Ma'da gördüm ve kendim yapmak istedim Sık sık Japon yiyecek dükkanlarına gitmeme rağmen, Yemek yemenin kalbi çok hevesli Dışarıda lezzetli bir şey yemek istiyorum yılanbalığı Bir Mirin Altı kaşık soya sosu Beş kaşık Soya sosu Bir kaşık dolusu bal İki kaşık Şeker Bir kaşık dolusu tuz Doğru miktar Tavuklu erişte 0,2 g
Aşama 1
Büyük süpermarketlerde satılan bir yılan balığı hazırlayın Çalışmazsa, çevrimiçi olarak satın alın
Adım 2
Sıradaki kadın tarafı Yılan balığı kesme tahtasına koyun, yılanbalığı kafasını sabitlemek için meyveyi kullanın
Aşama 3
Başın altından çapraz kesim yapın
4. adım
Tıpkı ot sazanı gibi, balığın omurgasından kuyruğuna yavaşça inmek için bir bıçak kullanın. Aslında, balık kılçığı doğrudan çıkarılabilir, ancak korkarım bunu zahmetli bulabilirsin, bu yüzden daha kolay
Adım 5
Diğer yarısı için de aynısını yapın
6. Adım
Kanı ve iç organları temizle ve bugün ailemi bıçak için affet, haha, kendimden utanıyorum
7. Adım
Çünkü yiyen tek kişi bendim, balığın sadece yarısını yaptım Küçük parçalara ayırın, ardından nemi mutfak kağıdı ile yıkayın
8. Adım
Bu mirin, bununla daha lezzetli İnternetten satın aldım
9. Adım
6 yemek kaşığı mirin, 5 kaşık soya sosu [yemek için beyaz kaşık] 1 kaşık soya sosu, 2 kaşık bal, 1 kaşık şeker, biraz tuz ve tavuk tozu iyice karıştırın
10. adım
Yapışmaz tava seçmek, biraz yağ eklemek, yağı orta ve kısık ateşte ısıtmak, kesilmiş balık parçalarını eklemek ve her iki tarafta kızartmak en iyisidir.
11. adım
Neredeyse altın
Adım 1/2
Uygun miktarda karıştırılmış meyve suyu ekleyebilirsiniz, hepsini eklememeyi unutmayın. Pilavın içindeki çorbayı beğendiyseniz biraz daha koyabilirsiniz.
13. adım
Kalınlaştırmak için yavaşça pişirin
14. adım
Tencerenin üzerine beyaz susam serpip süsleyin.
Adım 15
Bakması zor, ama o kadar da zor değil, değil mi? Her şeyden önce, otantik olsun ya da olmasın, sağlıklı, lezzetli ve uygun fiyatlı, değil mi? Sık sık yemek yemek için Japon gıda dükkanına gitmeme rağmen, bir porsiyon en az 100 yuan'dan fazla Bu balığın maliyeti sadece 20 yuan
16. adım
Böylece herkes deneyebilir Tadı ara sıra değiştirin Ayrıca iyi bir seçim Kilonuz için endişeleniyorum çünkü iki parça yılan balığı çok fazla yiyeceği alabilir
17. Adım
"Gittikçe daha güzelleşirken, insanlar sana dikkat edecek. Gittikçe daha yetenekli olduğunda, kendini değiştirmen için sana değer verebilecek insanlar olacak. Ancak o zaman kendine güven duyacaksın ve rüyalar yavaş yavaş gerçekleşecek. Tembellik bir insanı yok edebilir. Güneş battığında, kendi kendime bunu başkaları için yapmayacağımı, sadece benim bile hayran olduğum bir kişi olacağımı söyledim. "
