Karnıbahar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu Patlıcan karnabaharı nasıl pişirilir 1 Karnabaharı yıkayın ve parçalara ayırın 2 Uçtuktan sonra bekleme 3 Baz yağı ısıtın 4 Uygun miktarda domates salçası ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yarı pişmiş karnabaharı ekleyin ve domates sosu karnabaharın üzerine eşit şekilde kaplanana kadar kavurun ve biraz su ekleyin 6 Su kurumadan uygun miktarda tuz ekleyin