Büyük sıra
6 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, mangalda domuz sosu, yumurta sıvısı, un, galeta unu Izgara domuz eti ile domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Büyük pirzolaları yıkayın ve nemi mutfak kağıdı ile emdirin 2 Bir bıçağın arkasıyla gevşek domuz dilimlerini kesin 3 Zencefil sarımsak ve pişirme şarabı koyun 4 tuz koyun 5 Biraz hafif soya sosu koyun 6 Izgara domuz sosunu koyun 7 El ile eşit olarak uygulayın 8 Un, yumurta sıvısı, galeta unu hazırlayın 9 Sırayla un, yumurta sıvısı ve galeta unu yayın 10 Fırını önceden ısıtın, 180 derecede 20 dakika pişirin, ortasında bir kez çevirin