Simit - Yemeği

Malzemeler

Çedar peyniri

1/2 parça

Yüksek glütenli un

150 g

Yardımcı Maddeler Su 1500g ince şeker 50g tuz uygun miktarda kuru maya uygun miktarda su 80g ince şeker 5g

Simit nasıl yapılır 1 Hamur malzemeleri

2 Çedar peynirini doğrayın ve tüm hamur malzemeleri ile karıştırın

3 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

4 Temel fermantasyon için bir kaseye koyun

5 Hamur büyür

63 eşit parçaya bölün, yuvarlak

7 Halkayı elle çekin ve 10-15 dakika dinlenin

8 Şekeri suya dökün ve kaynatın

9 Hamuru koyun, her iki tarafı da 5 saniye haşlayın

10 Fırın tepsisine yerleştirin

11 Fırının ortasına koyun, ısıyı 200 dereceye yükseltin, ısıyı 160 dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin

12 Yüzey altın, pişmiş

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
önceki
Kızarmış turp sazan
Sonraki
Domates tofu
Kıyılmış turp karides topları
Kuru mercimekli kızarmış sosis
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
Yeşil Kırmızı Biber ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
İki renkli taç kek
Kanola Yağında Domatesli Çırpılmış Yumurta
Muzlu Yumurtalı Kek
Domates Kekikli Ekmek
Tavada Kızartılmış Saman Mantarlı Domuz Eti
Mango Yoğurt Kulesi
Sos aromalı lotus kök dilimleri
To Top